Réception et mise en place
Contrôler une livraison, garder les produits à la bonne place et organiser son poste.
Tous les mini-jeux métiers
Jeu de cuisine · CAP
Apprenti cuisinier : joue le service du midi
Un service de quarante couverts t’attend. De la livraison au rangement, tes décisions influencent l’organisation, l’hygiène et le travail de l’équipe. Le parcours dure au moins cinq minutes.
Dans le jeu
Un service complet, étape par étape
Tu prends ton poste le matin et traverses les décisions d’un service chargé. Après chaque réponse, lis la conséquence avant de continuer ; le jeu compte au moins quinze décisions.
Cuisson et envoi
Gérer le rythme, les contrôles et les demandes signalées par la salle.
Hygiène et transmission
Prévenir les contaminations, ranger les réserves et transmettre les informations à l’équipe suivante.
Un entraînement fictif pour réfléchir aux bons réflexes
Le jeu ne remplace pas les procédures d’hygiène de ton établissement, la fiche technique ni les indications de ton chef. En situation réelle, applique les consignes en vigueur et demande conseil si tu as un doute.
Commencer le jeu de cuisineTu peux aussi essayer le jeu de réparation d’une fuite ou celui de repérage d’un câble électrique.